如何訂貨與如何補貨，成為鞋店經營者要充分掌握的一個重要能力。在此篇文章中，主要就銷售過程中產生的補貨問題進行討論。
一、補貨操作的類型
鞋店處于營業狀態時，因銷售產生的庫存短缺時，就應該向福連升（原福聯升）總公司進行補貨以支持銷售。一般來說，補貨有幾種情況：
1、正常銷售補貨：對銷售所產生的庫存短缺進行補，保證貨品齊色齊碼。正常銷售補貨是不定時發生的，當單款庫存有短缺時就應進行補貨，補貨數量以保證銷售略有寬余為宜。如A款貨品訂貨下單（或首批發貨）時數量如下：35碼2雙，36碼4雙，37碼4雙，38碼2雙，39碼1雙。經過幾天銷售，36碼與38碼均無貨了，則補貨數量可以以首批發貨為準另加部分數量，將缺碼補齊。
2、預備銷售補貨：針對即將來到的銷售高峰期，提前向公司補貨，以保證銷售高峰期內有充足的貨源，支持高銷售額。一般來說，銷售高峰有以下幾種：五一、十一黃金周；圣誕節；情人節；新年等時期。補貨時間以在銷售高峰期到來之前10天左右（具體時間以由公司發貨至店內時間為宜）。補貨數量則應根據之前貨品銷售反映情況，以能保證一個星期銷售為宜。
3、定期補貨：一般來說，每周六與周日是銷售相對較好的時期，為保證在這兩天內貨品對顧客的吸引力，定期補貨、定期上新貨就成為比較好的辦法。定期補貨也包含定期上新貨的含義。可以根據由總公司發貨至店內的時間，定期向總公司補貨，以保證補貨貨品與新貨品能在每周五前到達店內，刺激周六、周日的銷售。
二、補貨的數量優化
在補貨操作中，重點是如何優化控制補貨數量，使其保證銷售的同時，又不造成過多的庫存。
1、碼數之間的比例：
根據XX的銷售統計資料表明，在銷售過程中，各碼數所占比例基本如下：
碼數 35 36 37 38 39
所占比例 1 2 2 0.8 0.3
(根據某自營店統計所得，具體比例根據地區不同略有差異)
(所補貨品+現有庫存貨品）=預計銷售貨品。在補貨操作時。預計銷售貨品的碼數之間的比例就可以參考上述比例進行配置。
2、貨品數量的控制：
商品訂貨量太大，會造成周轉緩慢，訂貨量太小，則有可能造成缺貨而損失銷售，那么到底多少是合適的補貨數量呢?通過運用補貨數量計算公式可以給出一個合理的建議。
補貨數量=(訂單間隔+在途天數)×(日預測使用量+日安全庫存)-可供貨庫存
公式中的要素定義：
訂單間隔：平均訂單頻率
在途天數：下單與貨物到達之間的天數
日預測銷量：預估的每日理想銷量
日安全庫存：為確保銷售設定的庫存數量
可供庫存：當前庫存可銷售商品數量
在這個補貨公式中，日預測使用量與日安全庫存是兩個非常重要的影響因素，盡管能夠根據過往的銷售數據通過科學的計算公式給出合理的建議，但是兩個因素會因為市場，氣候，季節，事件以及促銷等原因而改變，因此補貨人員還需要具備敏銳的市場洞察力以及豐富的經驗，同時與采購及人員保持良好的溝通，在補貨公式給出的建議訂貨量的基礎上進行適當的調整來確定比較好的訂單補貨數量。
3、及時處理庫存過多的商品：
對店內貨品的庫存數量要經常進行統計，發現有單品庫存過多時，就應及時進行處理。展開適當的促銷活動消化庫存，福連升（原福聯升）每年有30多個活動方案，當然也可以聯系福連升（原福聯升）總部，做一期特賣會。所以，加盟商要經常統計店內貨品結構與庫存情況，掌握銷售時機。
三、補貨操作時容易出現的問題
1、訂貨會的訂單數不夠支撐銷售：
訂貨會的下單數遠不夠支撐當季的銷售。從而產生補貨困難、補貨周期長等問題，嚴重影響銷售額。
如何解決：訂貨會的下單數盡可能做到滿足當季80%以上的銷售需要。充分考慮自身店面鋪貨單品數量（即掛版數）；單品的碼數、數量比例；貨品結構（減少在當地并不適宜的部分款式或數量）。
2、補貨時缺什么碼就補什么碼：
這是加盟店補貨最常見的操作，缺2雙36碼就向公司補2雙36碼。
如何解決：做好銷售統計，分析貨品能否有較長的銷售期，如果是，在補貨時，
因考慮除補齊碼數外，另加上能滿足一段周期銷售需要的數量與其它碼數的數量。
舉例：A款的銷售反應尚可，根據天氣，至少能再賣2個星期左右。目前庫存如下：36碼0雙，37碼2雙，38碼1雙。補貨時，除根據銷售比例補齊36碼外，另加上預計2個星期內的銷售量，則補貨時，數量如下：36碼4雙、37碼2雙、38碼1雙。
3、不預留貨品在途時間：
貨品自公司發出，有貨運時間，在進行補貨操作時，就應將這段時間計算在內。
如何解決：做好銷售分析，提前補貨。計算好在途時間，學會按固定頻率補貨。
以上是店鋪補貨一些參考建議及方法，如何把握更精準的貨品（需認真了解熟知品牌產品，包括面料、色彩、款式、搭配、銷售點等），認真做好銷售分析，認真做好庫存數據分析。
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